設計。生活

話說，年關將近，年貨、禮品紛紛出籠....

究竟要買什麼樣的"伴手禮"，才能真正代表台南名產捏?

特別是...已經嫁出去當人妻的姊姊，這次的苗栗"年禮"，實在是有給它大大的驚人

不得不拿出隱藏版巷內小吃之"蝦棗"

老一輩的台南人都不陌生的南佶點心店!

以辦外燴聞名，反舉各種名目，大大小小的喜慶婚喪尾牙，皆可看到它們的存在，

猶如總舖師電影般的傳奇，這家店參與著你我的人生大事~

(總鋪師真的也有找他們唷~老老闆娘親口說的)

這是他們的店鋪，在成功路上素食店的後方，老實說，

我吃了這麼多回素食，還沒發現原來後面大有來頭呢!

真空包裝的被我全部一掃而空，連我也嚇一跳.....

老老闆娘~還很好心的帶我去7-11宅配~

雖然我知道後面有7-11~也知道怎麼宅配，

但就是覺得老人家好親切~這種互動的感覺~讓我很厚臉皮讓老闆娘多走這一趟~

嘿嘿....沒辦法...我喜歡和藹可親的老人家~

不過他們今年還有剩下便當盒裝的，可以直接買回家現炸喔!

不方便宅配就是了~

料理方法也很重要~畢竟要吃得出原來的道地台南味要注意以下重要事項!

第一! 要完全的退冰

第二! 要切的一塊塊的

第三! 準備地瓜粉，全身沾均(不要加水)

第四  油溫冒泡時，放下即可，炸至金黃色時撈起來~~

香噴噴的蝦棗就完成拉~如此完美的台南伴手禮怎能錯過它了呢~

南佶點心店

地址：台南市康樂街421號

電話：06-2223914

推薦網頁~(下面有更詳細的介紹喔)~

http://boylondon.pixnet.net/blog/post/99770593-%E5%8D%97%E5%90%89%E5%A4%96%E7%87%B4%E8%9D%A6%E6%A3%97-%E5%A0%85%E6%8C%81%E5%82%B3%E7%B5%B1%E5%81%9A%E6%B3%95-